|
|
|
|||||||
Notice: This is an old thread. The last post was 1129 days ago. If your post is not directly related to this discussion please consider making a new thread.
|
|
Seçenekler | Stil |
28.Ekim.2020, 00:54
|
#1 |
 |
Peynirli Domatesli Patlıcan Yemeği
 Malzemeler 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 soğan 2 diş sarımsak 1 domates 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Kimyon Fesleğen Kırmızı pul biber Zeytinyağı 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir Taze fesleğen Peynirli Domatesli Patlıcan Yemeği Nasıl Yapılır ? Patlıcanları alacalı soyup yuvarlak doğrayın. Tuzlu suda bekletip acısını çıkarttıktan sonra iyice kurulayın ve zeytinyağında kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Domates sos için zeytinyağını bir tavada ısıtın. Yemeklik doğradığınız soğan ve ezdiğiniz sarımsağı pembeleşinceye kadar kavurun. Rendelediğiniz domates ve salçaları ilave edin. Tuz ve baharatlarla tatlandırıp domates suyunu çekene kadar pişirin. Fazla yağını çektirdiğiniz patlıcanları bir tavaya dizin. üzerine domates sosu ilave edip rendelenmiş beyaz peynir serpin ve ocaktan alın. önceden ısıtılmış 180 derece fırında peynir eriyene kadar pişirin. Taze fesleğen yapraklarıyla süsleyerek servis yapın. |
|
Alıntı
|
| Etiketler |
| domatesli, patlıcan, peynirli, yemeği |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
| Semizotu Yemeği (6+Ay) Bebek Yemekleri | Amookie | Bebek Yemekleri | 1 | 17.Eylül.2021 00:08 |
| Günün Yemeği 14 Haziran Pazar | Owner | Günün Yemeği | 0 | 14.Haziran.2020 12:36 |
| Günün Yemeği 29.05.2020 | Furkan | Günün Yemeği | 0 | 29.Mayıs.2020 10:12 |
| Günün Yemeği 28.05.2020 | Furkan | Günün Yemeği | 0 | 28.Mayıs.2020 11:28 |
| Günün Yemeği 26.05.2020 | Furkan | Günün Yemeği | 0 | 26.Mayıs.2020 19:11 |
Normal
