ForumGez.Com

 

irc


Geri Git   ForumGez.Com > Erkekler ve Kadınların Dünyası > Yemek Tarifleri > Çorbalar


Balkabağı Çorbası (4 Kişilik)


Kullanıcı Etiket Listesi

 
 
Seçenekler Stil
Alt 20.Mayıs.2020, 00:37   #1
DurumuÇevrimdışı
Genel Sorumlu
Ozge - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üye No: 6
Üyelik tarihi: 19.Mayıs.2020
Şehir:
Mesaj Sayısı: 424
Konu Sayısı: 127
Beğendikleri: 0
Alınan Beğeni: 26
FG Ticaret Sayısı: (0)
FG Ticaret Yüzdesi: (%)
Ruh Halim: none

Standart Balkabağı Çorbası (4 Kişilik)

Malzemeler

1300 gr Balkabağı

4 Su Bardağı Süt

1 Su Bardağı Su

1 Soğan

4 Yemek Kaşığı Krema

2-3 Diş Karanfil

Yarım Demet Dereotu

Tuz, Karabiber

Toz Müskat

Kreton Ekmek (üzerine)





Yemeğin Tarifi

Balkabağını soyup ufak dilimleyin ve derin bir tencereye alın. Üzerine sütü ve suyu ilave edin. Tuz, biber, müskat, soyulmuş soğan ve karanfilleri ekleyin. Kabaklar iyice yumuşayana kadar en az 40 dakika kaynatın.

Ateşten alınca soğan ve karanfilleri çıkarın. Kalan çorbayı mikserden veya tel süzgeçten geçirin. Sıcak olarak tabaklara paylaştırın.

Her tabağa bir kaşık krema, bir tutam ince kıyılmış dereotu ve kreton ekmeklerilave edip hemen servis yapın.

Not: Kabakları düdüklü tencerede pişirebilirsiniz. Ancak bu durumda pişirme süresini kısaltmalısınız.

  Alıntı
 

Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB kodu Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Kapalı
Refbacks are Kapalı